Esvoaçando por cima de uma bosta de vaca

A propósito de bosta!
Quando eu era rapaz, era uso na minha terra que tinha um forno comunitário, isolar o interior do forno aonde se cozia o pão com bosta de vaca.
Também era habitual fazer-se uma eira (aonde se malhava o milho e fazia a desfolhada), com bosta de vaca (mais de boi do que de vaca porque havia mais bois).
No fim do verão, a chuva amolecia a eira e produzia, com a mesma bosta, um adubo muito bom para usar na agricultura caseira.
Lembro-me de uma lição do meu livro de instrução primária, aonde se dizia que da vaca tudo se aproveita. O trabalho, a carne, o leite,os ossos para fazer pentes, a pele para fazer calçado, os pelos para fazer escovas e os excrementos para fazer estrume.
Naquele tempo, o boi ou a vaca eram de facto uns animais extraordinários.

Vagueante escreveu:A propósito de bosta!
Quando eu era rapaz, era uso na minha terra que tinha um forno comunitário, isolar o interior do forno aonde se cozia o pão com bosta de vaca.
Também era habitual fazer-se uma eira (aonde se malhava o milho e fazia a desfolhada), com bosta de vaca (mais de boi do que de vaca porque havia mais bois).
No fim do verão, a chuva amolecia a eira e produzia, com a mesma bosta, um adubo muito bom para usar na agricultura caseira.
Lembro-me de uma lição do meu livro de instrução primária, aonde se dizia que da vaca tudo se aproveita. O trabalho, a carne, o leite,os ossos para fazer pentes, a pele para fazer calçado, os pelos para fazer escovas e os excrementos para fazer estrume.
Naquele tempo, o boi ou a vaca eram de facto uns animais extraordinários.

NO Norte nao há bife de vaca mas de boi ...mas como sabem o Boi é um Toiro a quem lhe destruíram os ditos (oo)

Vitor mango escreveu:

Vagueante escreveu:A propósito de bosta!
Quando eu era rapaz, era uso na minha terra que tinha um forno comunitário, isolar o interior do forno aonde se cozia o pão com bosta de vaca.
Também era habitual fazer-se uma eira (aonde se malhava o milho e fazia a desfolhada), com bosta de vaca (mais de boi do que de vaca porque havia mais bois).
No fim do verão, a chuva amolecia a eira e produzia, com a mesma bosta, um adubo muito bom para usar na agricultura caseira.
Lembro-me de uma lição do meu livro de instrução primária, aonde se dizia que da vaca tudo se aproveita. O trabalho, a carne, o leite,os ossos para fazer pentes, a pele para fazer calçado, os pelos para fazer escovas e os excrementos para fazer estrume.
Naquele tempo, o boi ou a vaca eram de facto uns animais extraordinários.

NO Norte nao há bife de vaca mas de boi ...mas como sabem o Boi é um Toiro a quem lhe destruíram os ditos (oo)

Quem foi, que lhe impingiu essa?

impingiu não ...meti garfo na tal bife e aviei

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Mais imagens de bife de boi

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Meteu o garfo e aviou... um bife de vitela, porque se o fizesse a um de vaca ou boi, até sem dentes ficava. Pelo menos, na minha terra, até costuma dizer-se. "este boi ou vaca, andou a apanhar pedra para o castelo"! Será preciso dizer-lhe por quê?

Joao Ruiz escreveu:.
Meteu o garfo e aviou... um bife de vitela, porque se o fizesse a um de vaca ou boi, até sem dentes ficava. Pelo menos, na minha terra, até costuma dizer-se. "este boi ou vaca, andou a apanhar pedra para o castelo"! Será preciso dizer-lhe por quê?

ha duas coisas que um restaurante tem sempre
O bife é de vitela
O melão é sempre bom
Isto quando alguem pergunta ...e a resposta e sempre óbvia

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Faltou-lhe acrescentar, que também dizem sempre, que o bife é TENRO. TENRINHO...

Vitor mango escreveu:

Joao Ruiz escreveu:.
Meteu o garfo e aviou... um bife de vitela, porque se o fizesse a um de vaca ou boi, até sem dentes ficava. Pelo menos, na minha terra, até costuma dizer-se. "este boi ou vaca, andou a apanhar pedra para o castelo"! Será preciso dizer-lhe por quê?

ha duas coisas que um restaurante tem sempre
O bife é de vitela
O melão é sempre bom
Isto quando alguem pergunta ...e a resposta e sempre óbvia

Faltou ao Mango acrescentar que o melão é sempre de "Almeirim".

Vagueante escreveu:

Vitor mango escreveu:

Joao Ruiz escreveu:.
Meteu o garfo e aviou... um bife de vitela, porque se o fizesse a um de vaca ou boi, até sem dentes ficava. Pelo menos, na minha terra, até costuma dizer-se. "este boi ou vaca, andou a apanhar pedra para o castelo"! Será preciso dizer-lhe por quê?

ha duas coisas que um restaurante tem sempre
O bife é de vitela
O melão é sempre bom
Isto quando alguem pergunta ...e a resposta e sempre óbvia

Faltou ao Mango acrescentar que o melão é sempre de "Almeirim".

mano Vagueante disse a verdade pura
Na minha vida profissional tive que lidar com terras agricolas na Golega junto ao Tejo onde as terras se chamam astins ( largura 3.30 m e comprimentos ...o que der ate chegar ao TEJO
Vi nascer ai milhoes de melões
A insolação no Ribatejo e abundância de agua conferem á planta um rápido crescimento ...era uma graça ver a qualidade dos mesmos