PublicaçõesAs laranjas -artigo de VM nunca é demais informar que Portugal foi pioneiro a divulgar esta fruta
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As laranjas -artigo de VM nunca é demais informar que Portugal foi pioneiro a divulgar esta fruta
por Vitor mango Dom Ago 10, 2008 3:26 am
Figos e Laranjas
Falar Hoje em FIGO associa-se de imediato ao jogador português , de nível internacional
Falar em laranjas , na idade media , era de imediato falar de Portugal
São dois frutos de grande interesse para o nosso país .
Vamos ás laranjas .Que tal aprofundarmos um pouco a historia deste fruto , valeu ?
Existem dois tipos de laranjas ;
- Uma amarga , Citrus auratium Linn
- Outra doce , Citrus sinensis Linn
As laranjeiras amargas foram introduzidas pelos árabes , vindas do Sueste da Ásia possivelmente no século X ou XI e era apreciada apenas como remédio .
Quanto ás doces ( as que nos interessam ) ,quando Vasco da Gama chegou a Mombaça , em 1498 , o rei local ofereceu-lhe laranjas grandes e doces ... melhores do que as de Portugal o que demonstram que já havia laranjas deste tipo em Portugal
Gaspar Correia, em Quiloa no ano de 1502 descreve novamente as laranjeiras , como as melhores que já experimentou .
Diversos autores descrevem as famosa “pommes” de Shangtarah - “Cintra “ –já referenciadas no século 14 que se propagaram primeiro com o nome de Sintra alternando com o nome de “ Portugals “
Parece que foi D. Francisco de Mascarenhas , quem plantou as primeiras arvores , em Xabregas , se bem , que outros autores afirmem que foram os árabes que as trouxeram através das rotas comerciais até Génova .
De Xabregas partiram enxertos para Madeira , Açores e Brasil .
Apesar de D. Pedro II , em 1671 , ter proibido a saída das laranjeiras , do país estas arvores depressa se propagaram no mediterrâneo .
Ninguém duvida que foram ,realmente , os portugueses a espalhar esta arvore pelo mundo , apesar da sua origem no sudeste da Ásia , nordeste da Índia e da Indochina como o nome botânico de - Citrus sinensis .
A data citada é de 1560 .
Em Lisboa , este fruto , era apregoado como “laranja da china “.
Partindo de Lisboa ela adquiriu nomes associados a Portugal como :
- Portugales na Grécia ,Secilia-portogallo na Turquia-portokal , Piemonte-portogalleto na Albânia- portokale , no Kurdistão-portoghal em abcácio de patrakal e nomes idênticos nos restantes países , quando o nome árabe era naranj derivado do persa naranj ou narangi
No novo continente , ela foi levada para a Baia pelos portugueses .Daqui levada para a Índia (Ormuz )
Curiosa a sua expansão em Portugal .
Necessitando de dias compridos ,só conseguidos em latitude baixa ou media e proximidade do mar m e não aguentando temperaturas abaixo dos 2graus negativos , activando-se a vegetação acima dos 12,8 graus de temperatura depressa se encontraram os melhores locais de plantação com estas caracteristicas .
Para se obterem laranjas mais doces a sua cultura foi levada para Setúbal e depois para o Algarve .
A sua adaptação , na Baia acabou por criar uma variedade hoje bem apreciada pelo excelente sabor
Na concentração de laranjais no mediterrâneo laranjais destacam-se Portugal, Espanha , Córsega, Itália, Grécia , Turquia, Síria, Líbano, Israel, Palestina , Egipto, Tunísia, Argélia e Marrocos .
Curiosa foi a sua introdução nos Açores A cultura teve tal sucesso , na ilha de S. Miguel , no século XVIII , que passou a monocultura . Exportavam-se toneladas de laranjas para Inglaterra .
Interessante também a descrição na visita de William Beckford a Alcobaça e Batalha 1794 onde são descritas laranjas entre as iguarias servidas e concerteza ele deveria já conhecer bem ,as laranjas idas dos Açores para o seu país .
Uma doença acabou por extinguir , rapidamente , todos os laranjais nos Açores .
Mas foi dos Açores , que foi levada uma variedade conhecida como Valência Late , para os EUA - esta variedade era conhecida como “laranja de Lisboa “
Noivas e ramos de Laranjeira
O tradicional uso de flores de Laranjeira no vestuário das Noivas vem do tempo das cruzadas .
Os cavaleiros cristãos , vindos da Palestina , ofereciam ás esposas , ramos de flor de laranjeira no aniversario do seu casamento . Os Sarracenos aliás consideravam esta flor símbolo da fertilidade , aliando o facto ao numero elevado de frutos que esta arvore , de porte médio conseguia .
Assim , este símbolo , entrou na tradição das noivas levarem um ramo de laranjeira , em toda a Europa meridional , Inglaterra e América do Norte
(*) Neste temas ecológicos das terças feiras temos evitado utilizar calões técnicos e digerir de forma pratica informações ao grande publico para fácil digestão informativa – a compreensão aos colegas deste facto
Falar Hoje em FIGO associa-se de imediato ao jogador português , de nível internacional
Falar em laranjas , na idade media , era de imediato falar de Portugal
São dois frutos de grande interesse para o nosso país .
Vamos ás laranjas .Que tal aprofundarmos um pouco a historia deste fruto , valeu ?
Existem dois tipos de laranjas ;
- Uma amarga , Citrus auratium Linn
- Outra doce , Citrus sinensis Linn
As laranjeiras amargas foram introduzidas pelos árabes , vindas do Sueste da Ásia possivelmente no século X ou XI e era apreciada apenas como remédio .
Quanto ás doces ( as que nos interessam ) ,quando Vasco da Gama chegou a Mombaça , em 1498 , o rei local ofereceu-lhe laranjas grandes e doces ... melhores do que as de Portugal o que demonstram que já havia laranjas deste tipo em Portugal
Gaspar Correia, em Quiloa no ano de 1502 descreve novamente as laranjeiras , como as melhores que já experimentou .
Diversos autores descrevem as famosa “pommes” de Shangtarah - “Cintra “ –já referenciadas no século 14 que se propagaram primeiro com o nome de Sintra alternando com o nome de “ Portugals “
Parece que foi D. Francisco de Mascarenhas , quem plantou as primeiras arvores , em Xabregas , se bem , que outros autores afirmem que foram os árabes que as trouxeram através das rotas comerciais até Génova .
De Xabregas partiram enxertos para Madeira , Açores e Brasil .
Apesar de D. Pedro II , em 1671 , ter proibido a saída das laranjeiras , do país estas arvores depressa se propagaram no mediterrâneo .
Ninguém duvida que foram ,realmente , os portugueses a espalhar esta arvore pelo mundo , apesar da sua origem no sudeste da Ásia , nordeste da Índia e da Indochina como o nome botânico de - Citrus sinensis .
A data citada é de 1560 .
Em Lisboa , este fruto , era apregoado como “laranja da china “.
Partindo de Lisboa ela adquiriu nomes associados a Portugal como :
- Portugales na Grécia ,Secilia-portogallo na Turquia-portokal , Piemonte-portogalleto na Albânia- portokale , no Kurdistão-portoghal em abcácio de patrakal e nomes idênticos nos restantes países , quando o nome árabe era naranj derivado do persa naranj ou narangi
No novo continente , ela foi levada para a Baia pelos portugueses .Daqui levada para a Índia (Ormuz )
Curiosa a sua expansão em Portugal .
Necessitando de dias compridos ,só conseguidos em latitude baixa ou media e proximidade do mar m e não aguentando temperaturas abaixo dos 2graus negativos , activando-se a vegetação acima dos 12,8 graus de temperatura depressa se encontraram os melhores locais de plantação com estas caracteristicas .
Para se obterem laranjas mais doces a sua cultura foi levada para Setúbal e depois para o Algarve .
A sua adaptação , na Baia acabou por criar uma variedade hoje bem apreciada pelo excelente sabor
Na concentração de laranjais no mediterrâneo laranjais destacam-se Portugal, Espanha , Córsega, Itália, Grécia , Turquia, Síria, Líbano, Israel, Palestina , Egipto, Tunísia, Argélia e Marrocos .
Curiosa foi a sua introdução nos Açores A cultura teve tal sucesso , na ilha de S. Miguel , no século XVIII , que passou a monocultura . Exportavam-se toneladas de laranjas para Inglaterra .
Interessante também a descrição na visita de William Beckford a Alcobaça e Batalha 1794 onde são descritas laranjas entre as iguarias servidas e concerteza ele deveria já conhecer bem ,as laranjas idas dos Açores para o seu país .
Uma doença acabou por extinguir , rapidamente , todos os laranjais nos Açores .
Mas foi dos Açores , que foi levada uma variedade conhecida como Valência Late , para os EUA - esta variedade era conhecida como “laranja de Lisboa “
Noivas e ramos de Laranjeira
O tradicional uso de flores de Laranjeira no vestuário das Noivas vem do tempo das cruzadas .
Os cavaleiros cristãos , vindos da Palestina , ofereciam ás esposas , ramos de flor de laranjeira no aniversario do seu casamento . Os Sarracenos aliás consideravam esta flor símbolo da fertilidade , aliando o facto ao numero elevado de frutos que esta arvore , de porte médio conseguia .
Assim , este símbolo , entrou na tradição das noivas levarem um ramo de laranjeira , em toda a Europa meridional , Inglaterra e América do Norte
(*) Neste temas ecológicos das terças feiras temos evitado utilizar calões técnicos e digerir de forma pratica informações ao grande publico para fácil digestão informativa – a compreensão aos colegas deste facto
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