Bolo de chocolate

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Mensagem por Joao Ruiz em Dom Set 30, 2012 4:32 pm

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Bolo de chocolate

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Ingredientes

100 grs de chocolate em pó
2 cháv. de açúcar
3 cháv. de farinha
2 pacotes de natas (um deles é para a cobertura)
3 ovos inteiros
1 iogurte
1 col. chá de soda
2 col. chá de fermento
1col- chá de baunilha
1 barra de chocolate culinário

Preparação

Bata muito bem o açúcar com os ovos.

Adicione um dos pacotes de natas ao preparado anterior e mexa bem.

Junte a baunilha e a farinha misturada com a soda e o fermento e envolva bem.

Por fim junte o chocolate em pó e o iogurte.

Leve ao forno a 180º C, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha . Desenforme depois de cozido.

Cobertura

Derreta a barra de chocolate em banho maria, juntamente com o outro pacote e natas.

Cubra o bolo, depois de furá-lo com um garfo.

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