Aproveitar as sobras de bacalhau cozido

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Aproveitar as sobras de bacalhau cozido Empty Aproveitar as sobras de bacalhau cozido

Mensagem por Joao Ruiz em Sab Jul 13, 2013 5:09 pm

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Aproveitar as sobras de bacalhau cozido

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Ingredientes

sobras de bacalhau cozido
sobras de grão-de-bico cozido
300 gr de cebola picada
3 ovos cozidos
2 col. sopa se azeite
1 col. sopa de vinagre
salsa picada, pimenta e sal q.b.

Preparação

Desfaça o bacalhau em lascas e pique a cebola.

Misture todos os ingredientes, tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.

Polvilhe com salsa e sirva.

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