PublicaçõesS.Excelencia a Bosta de vaca
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S.Excelencia a Bosta de vaca
por Vitor mango Sex Jan 08, 2010 3:20 pm
S.Excelencia a Bosta de vaca
Quando o espião Pêro da Covilhã ao serviço de D. João
II chegou ao palácio do Samorin. ,na Índia e depois
de sentado , olha á sua volta e viu tanta riqueza
,estranhou a entrada de mais de 50 mulheres , cada uma
com uma vassoura e um balde de latão .
Dentro dos baldes traziam um liquido castanho que
espalhavam no chão aonde o Samorim teria de passar .
Não eram vulgares mulheres da limpeza ! Antes pelo
contrario eram mulheres escolhidas para este serviço
REAL e só destinadas a certas elites
Pêro da Covilhã admiradíssimo , perguntou a razão de
tão insólito costume e a resposta foi-lhe dada : A
bosta de vaca diluída em agua não cheirava mal e era
usada como coisa purificadora vindo de um animal
sagrado a VACA – essa honra só se dava aos locais por
onde o Samorim teria de passar e a mais ninguém .
.
As vacas continuam ainda a ser animais sagrados na
Índia e , um caso bem recente passado no vilarejo de
Limbundi na Índia , é bem um exemplo da adoração dos
indianos por tão volumoso animal
Quando um joalheiro deixou cair num pasto , por engano
, cerca de 2000 pedras preciosas teve a sorte de ainda
ver uma das vacas devorar o pacote onde tinha
guardado as ditas
Com a devida autorização , a vaca foi isolada em local
fechado e submetida a uma dieta sêca .Pouco a pouco as
bostas foram saindo cravejadas de diamantes Já tinha
ouvido falar de galinhas com ovos de ouro mas bostas
com diamantes foi a primeira vez que me aconteceu
O insólito disto é que a aldeia vinha assistir para
ver se a vaca não era molestada durante esta operação
rotineira de vigilância
Mas calma , as vacas têem o seu lado negativo
Cientistas de vários países descobriram que estes
animais na sua digestão acabam por lançar no ar gaz
metano que é um dos responsáveis pelas mazelas no
buraco do Ozone
Ora isto tem tanta importância que a Nova Zelândia
tentou lançar um imposto sobre estes animais
domésticos a partir do compromisso de kioto , enquanto
cientistas americanos tentam isolar o mal atribuindo a
uma bactéria na digestão bovina
Este inconveniente levou cientistas a descobrirem que
apenas 1 gr de essências oleosas de orégão e tomilho
bloqueavam por varias semanas este mal da flatulência
bovina
Este mesmo gaz. pode ser aproveitado para combustível
e a própria bosta de vaca utilizada para este fim em
biodigestores
A vaca tem , no entanto no Brasil e África um
terrível inimigo “ as moscas dos cornos “ em que 500
moscas em volta de um animal fazem-no perder 40 quilos
, sugando-lhe o sangue .
Aqui a vaca , tem um aliado poderoso um besouro
chamado “ Rola Bosta “
Este besouro agarra pequenos rolos de bosta e , de
seguida , empurra-os e esconde-os a 30 centímetros de
profundidade como reserva alimentar
Assim , como a mosca se reproduz através das fezes
das vacas onde pode depositar até 400 ovos e . como o
besouro pode ter 8 a 19 gerações em cada ano , não ha
bosta que lhe escape ,o que leva a nossa fêmea a não
ter local para a sua postura de ovos Estamos portanto
na chamado luta biológica
Gostaria de lhe chamar a atenção para o seguinte : No
passado, a maioria das terras eram lavradas por
juntas de bois e que nos estábulos existia uma camada
de mato cortado nos pinhais para a cama dos animais .
A mistura bosta+mato era depois transportado para as
estrumeiras e finalmente utilizado como estrume
fertilizante .
Esta pratica desapareceu com a entrada dos tractores e
a utilização dos fertilizantes químicos o que
originou a proliferação de fogos florestais porque
nunca mais se cortaram matos para as camas dos animais
O mato cresce e seca nos pinhais e daí a lavrarem
grandes incêndios necessita apenas de um descuido
humano
Em algumas aldeias do centro Norte de Portugal os
cereais eram, no passado , malhados na eira ou no
largo da capela . O chão era todo varrido e barrado
com fezes de bois ( a bosta ) até agarrar bem e depois
de seco , o recinto estava apto para a malha
O sabor da Bosta
O caso passou-se comigo no Paquistão , perto da
Fronteira do Afeganistão onde a aldeia me ofereceu um
banquete com os mais variados pitéus .Sentado no chão,
eu olhava para tudo aquilo com o estômago feito num nó
e a única safa foi agarrar-me a uma espécie de pizza e
informar os admirados residentes de que estava
encantado com aquele pão –bastava-me pão , não comia
mais nada .
Tal entusiasmo pelo “ pão “ deu origem a uma visita á
cozinha .Eu tive de ir ver como se fazia o pão e fui
acompanhado por uma corte numerosa entusiasmado pelo
interesse de um Ocidental – coisa rara por aqueles
sítios .
No chão , a cozinheira amassava bosta de vaca com
terra que de imediato colava na parede da casa .
Quando lhe pediram para fazer uma piza para o
estrangeiro ver , ela , a cozinheira limitou-se a
sacudir a bosta das mãos , e a mete-las directamente
na farinha com um pouco de agua amarelada parecida com
urina ,amassar tudo , depois dar duas a três voltas e
de seguida abrir a tampa no forno e meter aí o
preparado . Com o estômago cheio da pizza eu sentia
umas voltas por dentro , mas já era tarde !.
Sabor da pizza ? Um bocado ensosso para o meu gosto ![b]
Quando o espião Pêro da Covilhã ao serviço de D. João
II chegou ao palácio do Samorin. ,na Índia e depois
de sentado , olha á sua volta e viu tanta riqueza
,estranhou a entrada de mais de 50 mulheres , cada uma
com uma vassoura e um balde de latão .
Dentro dos baldes traziam um liquido castanho que
espalhavam no chão aonde o Samorim teria de passar .
Não eram vulgares mulheres da limpeza ! Antes pelo
contrario eram mulheres escolhidas para este serviço
REAL e só destinadas a certas elites
Pêro da Covilhã admiradíssimo , perguntou a razão de
tão insólito costume e a resposta foi-lhe dada : A
bosta de vaca diluída em agua não cheirava mal e era
usada como coisa purificadora vindo de um animal
sagrado a VACA – essa honra só se dava aos locais por
onde o Samorim teria de passar e a mais ninguém .
.
As vacas continuam ainda a ser animais sagrados na
Índia e , um caso bem recente passado no vilarejo de
Limbundi na Índia , é bem um exemplo da adoração dos
indianos por tão volumoso animal
Quando um joalheiro deixou cair num pasto , por engano
, cerca de 2000 pedras preciosas teve a sorte de ainda
ver uma das vacas devorar o pacote onde tinha
guardado as ditas
Com a devida autorização , a vaca foi isolada em local
fechado e submetida a uma dieta sêca .Pouco a pouco as
bostas foram saindo cravejadas de diamantes Já tinha
ouvido falar de galinhas com ovos de ouro mas bostas
com diamantes foi a primeira vez que me aconteceu
O insólito disto é que a aldeia vinha assistir para
ver se a vaca não era molestada durante esta operação
rotineira de vigilância
Mas calma , as vacas têem o seu lado negativo
Cientistas de vários países descobriram que estes
animais na sua digestão acabam por lançar no ar gaz
metano que é um dos responsáveis pelas mazelas no
buraco do Ozone
Ora isto tem tanta importância que a Nova Zelândia
tentou lançar um imposto sobre estes animais
domésticos a partir do compromisso de kioto , enquanto
cientistas americanos tentam isolar o mal atribuindo a
uma bactéria na digestão bovina
Este inconveniente levou cientistas a descobrirem que
apenas 1 gr de essências oleosas de orégão e tomilho
bloqueavam por varias semanas este mal da flatulência
bovina
Este mesmo gaz. pode ser aproveitado para combustível
e a própria bosta de vaca utilizada para este fim em
biodigestores
A vaca tem , no entanto no Brasil e África um
terrível inimigo “ as moscas dos cornos “ em que 500
moscas em volta de um animal fazem-no perder 40 quilos
, sugando-lhe o sangue .
Aqui a vaca , tem um aliado poderoso um besouro
chamado “ Rola Bosta “
Este besouro agarra pequenos rolos de bosta e , de
seguida , empurra-os e esconde-os a 30 centímetros de
profundidade como reserva alimentar
Assim , como a mosca se reproduz através das fezes
das vacas onde pode depositar até 400 ovos e . como o
besouro pode ter 8 a 19 gerações em cada ano , não ha
bosta que lhe escape ,o que leva a nossa fêmea a não
ter local para a sua postura de ovos Estamos portanto
na chamado luta biológica
Gostaria de lhe chamar a atenção para o seguinte : No
passado, a maioria das terras eram lavradas por
juntas de bois e que nos estábulos existia uma camada
de mato cortado nos pinhais para a cama dos animais .
A mistura bosta+mato era depois transportado para as
estrumeiras e finalmente utilizado como estrume
fertilizante .
Esta pratica desapareceu com a entrada dos tractores e
a utilização dos fertilizantes químicos o que
originou a proliferação de fogos florestais porque
nunca mais se cortaram matos para as camas dos animais
O mato cresce e seca nos pinhais e daí a lavrarem
grandes incêndios necessita apenas de um descuido
humano
Em algumas aldeias do centro Norte de Portugal os
cereais eram, no passado , malhados na eira ou no
largo da capela . O chão era todo varrido e barrado
com fezes de bois ( a bosta ) até agarrar bem e depois
de seco , o recinto estava apto para a malha
O sabor da Bosta
O caso passou-se comigo no Paquistão , perto da
Fronteira do Afeganistão onde a aldeia me ofereceu um
banquete com os mais variados pitéus .Sentado no chão,
eu olhava para tudo aquilo com o estômago feito num nó
e a única safa foi agarrar-me a uma espécie de pizza e
informar os admirados residentes de que estava
encantado com aquele pão –bastava-me pão , não comia
mais nada .
Tal entusiasmo pelo “ pão “ deu origem a uma visita á
cozinha .Eu tive de ir ver como se fazia o pão e fui
acompanhado por uma corte numerosa entusiasmado pelo
interesse de um Ocidental – coisa rara por aqueles
sítios .
No chão , a cozinheira amassava bosta de vaca com
terra que de imediato colava na parede da casa .
Quando lhe pediram para fazer uma piza para o
estrangeiro ver , ela , a cozinheira limitou-se a
sacudir a bosta das mãos , e a mete-las directamente
na farinha com um pouco de agua amarelada parecida com
urina ,amassar tudo , depois dar duas a três voltas e
de seguida abrir a tampa no forno e meter aí o
preparado . Com o estômago cheio da pizza eu sentia
umas voltas por dentro , mas já era tarde !.
Sabor da pizza ? Um bocado ensosso para o meu gosto ![b]
Vitor mango- Pontos : 118212
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Kllüx Sex Jan 08, 2010 9:56 pm
Além disso têmos a arte de fotografar umas werdas!!! 
Kllüx- Pontos : 11230
Vitor mango- Pontos : 118212
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Joao Ruiz Sáb Jan 09, 2010 8:54 am
Vitor mango escreveu:,,nem mais
E então decidiu partilhar connosco.
Mas muito obrigado, acabei de almoçar!...
_________________
Amigos?Longe! Inimigos? O mais perto possível!
Joao Ruiz- Pontos : 32035
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Vitor mango Sáb Jan 09, 2010 9:23 am
Ja provei bosta de vaca e nem estou a mentir
Foi no paquisto la muito emcima numa aldeia onde uma cozinheira estava a meter caca de vaca na parede para fazer julgo cavacas para o lume
e o meu acompanhante
Mostra aqui ao Tuga como se faz pão aki
A madame largou ou sacudiu as maos agarrou numa bacia e sem lavar nada meteu farinha e agua e depois começou a amassar o pao
Depois enformou num forno feito na terra
Foi no paquisto la muito emcima numa aldeia onde uma cozinheira estava a meter caca de vaca na parede para fazer julgo cavacas para o lume
e o meu acompanhante
Mostra aqui ao Tuga como se faz pão aki
A madame largou ou sacudiu as maos agarrou numa bacia e sem lavar nada meteu farinha e agua e depois começou a amassar o pao
Depois enformou num forno feito na terra
Vitor mango- Pontos : 118212
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Vitor mango Sáb Jan 09, 2010 11:08 am
e ALI MOCEI com esta gente simpatica
poiz ..algures no PRA Ki estao
poiz ..algures no PRA Ki estao
Vitor mango- Pontos : 118212
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Vitor mango Sáb Jan 09, 2010 11:15 am
manos quando el Mango tomou conta do palacio havia bosta de vaca aos montes
Vejam Exactamente o ANTES E DEPOIS DO QUE KA O RAPAZ FEZ DA ABEGOARIA ( CASA DAS VACAS )
Vitor mango- Pontos : 118212
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Vitor mango Sáb Jan 09, 2010 11:35 am
Vitor mango escreveu:Ja provei bosta de vaca e nem estou a mentir
Foi no paquisto la muito emcima numa aldeia onde uma cozinheira estava a meter caca de vaca na parede para fazer julgo cavacas para o lume
e o meu acompanhante
Mostra aqui ao Tuga como se faz pão aki
A madame largou ou sacudiu as maos agarrou numa bacia e sem lavar nada meteu farinha e agua e depois começou a amassar o pao
Depois enformou num forno feito na terra
EIS O PETISCO REAL - FOTO MANGO
Vitor mango- Pontos : 118212
Re: S.Excelencia a Bosta de vaca
por Vitor mango Sáb Jan 09, 2010 11:39 am
uM BOM RESTAURANTE Á BEIRA DA ESTRADA NO nORTE DO pAKISTAO
Vitor mango- Pontos : 118212
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