Bolo de caneca

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Bolo de caneca


Ingredientes

1 ovo
4 col. sopa leite
3 col. sopa óleo
2 col. sopa rasas de chocolate em pó
4 col. sopa rasas de açúcar
4 col. sopa rasas de farinha de trigo
1 col. café rasa de fermento em pó

Preparação

Coloque o ovo na caneca e bata muito bem, com um garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, batendo bem entre cada adição.

Junte a farinha e o fermento. Bata bem até incorporar.
Leve ao microondas por 3 minutos na potencia máxima.

Sirva, com uma cobertura a gosto ou uma bola de gelado.