Almofadas de carne

.
Almofadas de carne



Ingredientes

1 cháv de restos de carne picada
4 fatias de pão de forma de côdea
1 ovo
farinha q.b.
leite q.b.
óleo q.b.

Preparação

Corte as fatias de pão em triângulos. Coloque a carne em duas metades, cubra cada uma delas com a outra fatia, passe por um pouco de leite, ovo batido e farinha.

Frite em óleo quente.

Pode acompanhar com arroz e salada.