Pudim de iogurte

Ir em baixo

Pudim de iogurte Empty Pudim de iogurte

Mensagem por Joao Ruiz em Seg Out 01, 2012 11:05 am

.
Pudim de iogurte

Pudim de iogurte Images?q=tbn:ANd9GcTnfOnaFzPpRjLQAgABCMXmxfT1Cb9vjvAhZBK5-A70xwQANWi7

Ingredientes

Para o pudim

7 ovos
3 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado light
1 pacote de natas light
1 chávena de leite magro

Para o caramelo

1 chávena de açúcar
umas gotas de limão

Preparação

Leve a forma, onde vai cozer o pudim, ao lume com o açúcar e as gotas de limão, até caramelizar. Espalhe o caramelo pela forma e reserve.

Numa taça, deite os iogurtes, junte o leite condensado e as gemas. Bata bem.

Adicione o leite e as natas, mexa bem. Acrescente e as claras em castelo e envolva gentilmente.

etapa 4
Coloque este preparado na forma caramelizada e leve ao forno a 170ºC por 40 minutos ou até estar cozido (faça o teste do palito).

Deixe arrefecer bem, até desenformar

Pudim de iogurte Images?q=tbn:ANd9GcTJfRJ-HHPv6tQw7BTd7YNaFz6au2kjLkMSt8BnGMrckBxBWiXGptmO

_________________
Amigos?Longe! Inimigos? O mais perto possível!
Joao Ruiz
Joao Ruiz

Pontos : 32035

Voltar ao Topo Ir em baixo

Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum