Dez dicas para montar hortas ecológicas

Dez dicas para montar
hortas ecológicas








Gustavo Schiedeck



Claudine Dinali Santos Seixas





1.

Intercalar
espécies:
para melhorar o uso do solo é interessante misturar, no mesmo
canteiro, espécies com características diferentes, como plantas que
produzem frutos com plantas que produzem folhas, ou plantas que
produzem flores com plantas que produzem raiz.





2.

Usar plantas
companheiras:
certas plantas gostam da companhia de outras, ajudando-se mutuamente
através de reações bioquímicas. Alguns exemplos de grupos de plantas
que são companheiras:


·

Tomate, pimentão ou berinjela + alface
ou chicória;


·

Abóbora, pepino, chuchu ou melão +
feijão ou ervilha + milho


·

Alface ou chicória + cenoura ou
rabanete


·

Berinjela + feijão


·

Beterraba + couve ou salsão


·

Cenoura + alface ou tomate


·

Repolho, brócolis, couve-flor ou
repolho + cenoura, beterraba, feijão




3.

Fazer rotação de
culturas:
é
muito importante fazer a rotação nos canteiros, ou seja, evitar o
cultivo da mesma planta (ou de plantas da mesma família) sempre no
mesmo canteiro. Assim, após o tomateiro não plante pimentão ou
berinjela, pois são plantas da mesma família e que são sensíveis às
mesmas doenças. Mas pode-se plantar alface ou cenoura ou repolho.




4.

Controlar formigas

e lesmas:
pode-se evitar que as formigas se aproximem da horta plantando ao
redor dos canteiros hortelã, gergelim ou simplesmente espalhando
carvão moído, farinha de ossos ou mesmo casca de ovo moído pelas
áreas mais atacadas. Para se livrar das lesmas, a forma mais simples
é atraí-las com um pano de estopa embebido em água e leite, colocado
à noite ao redor das plantas atacadas. Na manhã seguinte as lesmas
podem ser recolhidas sob o pano e eliminadas.





5.

Manter a vegetação

espontânea:
as plantas chamadas de inços, invasoras ou daninhas são geralmente
abrigo para uma série de pequenos insetos e aranhas que são inimigos
naturais de diversas pragas. Portanto, quanto mais “limpa” for a
horta, maior a chance dela ser atacada por algum inseto.




6.

Usar plantas
repelentes:
algumas plantas produzem substâncias químicas que repelem os insetos
que se alimentam dos cultivos. Assim, plantas como cravo-de-defunto,
crisântemo, arruda, alho, entre outras, podem ser cultivadas
próximas da horta como forma de prevenção.






7.

Usar resíduos
orgânicos:
grande parte dos resíduos domésticos pode ser utilizada para
enriquecer o solo: cinza de fogão à lenha é rica em potássio e casca
de ovo em cálcio. Estercos de animais e resíduos de corte de grama e
mesmo da horta podem ser usados para fazer adubo através da
compostagem ou da minhocultura.




8.

Observar as
minhocas:
as minhocas, além de fazerem húmus, são ótimas indicadoras da
qualidade do solo. Quando falta matéria orgânica ou os canteiros
ficam muito secos ou encharcados elas costumam fugir do local
indicando que alguma coisa não está boa.




9.

Ter cuidado nas
aplicações de produtos:

mesmo sendo naturais, os produtos usados para o controle de pragas e
doenças na agricultura de base ecológica também podem ser tóxicos e
causar alergias e irritações aos humanos. Previna-se usando sempre
os equipamentos de proteção individual, como botas, luvas e óculos.




10.

Adaptar idéias:

cada horta é um local único, com suas características próprias de
solo, clima e biodiversidade. O que dá certo em um local pode não
dar em outro, por uma série de motivos muitas vezes imperceptíveis.
Visite outras hortas ecológicas e troque experiências com os
produtores. Mas lembre-se: o importante não é copiar idéias prontas,
mas sim adaptar boas idéias à sua realidade.








Gustavo Schiedeck
possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade de Passo
Fundo, mestrado em Fitotecnia pela Universidade Federal do Rio
Grande do Sul e doutorado em Agronomia pela Universidade Federal de
Pelotas (2002). Atualmente é pesquisador na Embrapa Clima Temperado
e lotado na Estação Experimental Cascata. Tem experiência na área de
Agroecologia e agricultura familiar, atuando principalmente nos
seguintes temas: horticultura, minhocultura e produção de húmus e
plantas bioativas.
Contato:
gustavo@cpact.embrapa.br




Claudine Dinali Santos Seixas
possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal
de Lavras, mestrado e doutorado em Agronomia (Fitopatologia) pela
Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é Pesquisadora da Embrapa
Soja. Tem experiência na área de agronomia, com ênfase em
fitopatologia, atuando principalmente nos seguintes temas:
micologia, etiologia e manejo alternativo de doenças.










Reprodução autorizada desde
que citado a autoria e a fonte





Dados para citação
bibliográfica(ABNT):




[size=7]SCHIEDECK, G.; SEIXAS, C.D.S. Dez
dicas para montar hortas ecológicas.
2010. Artigo em Hypertexto. Disponível em: <http://www.infobibos.com/Artigos/2010_2/horta/index.htm>.
Acesso em:

Hoje = new Date();
document.write(Hoje.getDate() + "/" + (Hoje.getMonth()+1) + "/" + Hoje.getFullYear()) + "."
16/5/2010
[/size]