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Frango mexicano

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Mensagem por Joao Ruiz Dom Mar 04, 2012 10:01 am

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Frango mexicano

Frango mexicano 38181_1L



Ingredientes

4 peitos de frango
1 Cebola
Azeite
Sal
Pimenta
1 Colher (chá) de mostarda
1 Limão (sumo)
2 Alhos
1 Caldo Knorr Galinha
1 Pimento
Milho doce
1 receita de Arroz

Preparação

Tempera-se o frango com sal, sumo de limão, a mostarda e a pimenta. Envolve-se bem e deixa-se a marinar.

No Work, coloca-se um fio de azeite. Junta-se a cebola picada e os alhos esmagados. Quando fiucar dourado, junte o frango e deixe cozinhar.

Junte o pimento aos cubos e o milho, envolva e deixe cozinhar. Rectifique os temperos.

Entretanto, prepare uma receita de arroz branco normalmente, juntando preferencialmente 1 colher (sobremesa) de açafrão.


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