Metade do azeite que os portugueses consomem vem de Espanha

Vitor mango escreveu:Por acaso vou amanha colher umas azeitonas
à dois anos fiz uma aposta que era capaz de travalhar 2 hecatres SOZINHO
Ja tive este ano 25 litradas de vinho
e ate comprei um VibrADORvOLPI PARA SACUDIR OS BAGOS
e VOU TER AZEITE DO FINO

sO NAO SEI É FAZER AZEITONAS PARA COMER
...SEI QUE AS TENHO QUE METER NA AGUA E METER UMAS ERVAS

Escrito por Miguel Boieiro
Quarta, 29 Outubro 2008 19:16

CALAMITA

A calaminta é uma menta humilde e envergonhada, embora pertença a uma aristocrática família. Excelente criatura (o prefixo “cal” advém do grego e significa “boa”, como outros vocábulos começados por “cal”, de que é exemplo, “caligrafia, ou seja, letra bem desenhada), a calaminta brota espontaneamente em terrenos pedregosos e ermos. Erva pouco expressiva, só a topamos quando floresce, ou somos surpreendidos pela sua agradável fragrância.
As mentas silvestres possuem características e propriedades muito semelhantes. Convencionalmente, destina-se os orégãos às “pizas”, ou ao tempero dos caracóis, as hortelãs às canjinhas, os poejos às açordas, a piperita aos refrescos, a segurelha à sopa juliana, os manjericos aos bailinhos de Santo António, a erva-cidreira aos festejos de São João, do Porto. Pois à “pobre” da calaminta, cabe-lhe apenas a tradicional missão de temperar as azeitonas. Por isso, é talvez mais conhecida por “erva-das-azeitonas”. Também lhe chamam nêveda, mas ainda não deslindei a razão.